Monte Schiavo Vini http://www.monteschiavo.com/rss.php?lng=it Monte Schiavo Vini : News it VINITALY 2018 - Verona 15-18 Aprile 2018 PAD. 7 Stand D8 http://www.monteschiavo.com/it/356/ info@monteschiavo.it (Monte Schiavo Vini) http://www.monteschiavo.com/it/356/ http://www.monteschiavo.com/it/356/ Thu, 12 Apr 2018 00:00:00 +0100 Torna il consueto  appuntamento con il Vinitaly, a Verona dal 15 al 18 Aprile.
Anche quest'anno ci troviamo nel Padiglione 7 Stand D8

Numerose sono le novità di quest'anno! Vi aspettiamo per scoprirle insieme !



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AUGURIAMO A TUTTI I NOSTRI CLIENTI UNA SERENA PASQUA!!! http://www.monteschiavo.com/it/326/ info@monteschiavo.it (Monte Schiavo Vini) http://www.monteschiavo.com/it/326/ http://www.monteschiavo.com/it/326/ Fri, 30 Mar 2018 00:00:00 +0100 Ricordiamo che la cantina ritornerà operativa da Martedì 03 Aprile.

Buona Pasqua!



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Prowein 2018 - Duesseldorf 18-20 Marzo http://www.monteschiavo.com/it/376/ info@monteschiavo.it (Monte Schiavo Vini) http://www.monteschiavo.com/it/376/ http://www.monteschiavo.com/it/376/ Wed, 21 Feb 2018 00:00:00 +0100 Con immenso piacere invitiamo tutti i nostri clienti alla prossima edizione della fiera Prowein, che si terrà a Duesseldorf dal 18 al 20 Marzo 2018.

Il nostro Direttore Commerciale, Davide Orrù, sarà lieto di accogliervi al nostro stand nella Hall 16 Stand 16B51, per presentarvi i nuovi progetti e degustare insieme la nuova produzione.
Quest'anno abbiamo una grande novità, condivideremo infatti lo spazio con due prestigiose aziende vinicole toscane: PODERE GIODO, azienda situata a Montalcino, di proprietà nostro enologo Carlo Ferrini, produttore del pluripremiato Brunello di Montalcino GIODO, e l’azienda biologica CRESTI FATTORIA CARPINETA FONTALPINO situata a Castelnuovo Berardenga nel cuore del Chianti Classico, di proprietà di Gioia e Filippo Cresti e produttrice di grandi vini del territorio.

Visitando il nostro stand sarà dunque possibile degustare, accanto ai vini Tenute Pieralisi, dei vini toscani di grandissima qualità.

Vi aspettiamo quindi a Duesseldorf dal 18 al 20 Marzo



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5 GRAPPOLI 2018 AL PALLIO DI SAN FLORIANO http://www.monteschiavo.com/it/372/ info@monteschiavo.it (Monte Schiavo Vini) http://www.monteschiavo.com/it/372/ http://www.monteschiavo.com/it/372/ Tue, 03 Oct 2017 00:00:00 +0100 Nuova conferma per il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Pallio di San Floriano 2016, che è stato insignito anche quest'anno dei 5 GRAPPOLI della Guida Bibenda 2018



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Pausa estiva 2017 dal 07-18 Agosto 2017 http://www.monteschiavo.com/it/371/ info@monteschiavo.it (Monte Schiavo Vini) http://www.monteschiavo.com/it/371/ http://www.monteschiavo.com/it/371/ Fri, 28 Jul 2017 00:00:00 +0100 Informiamo che l'azienda rimarrà chiusa per ferie dal 07 al 18 Agosto 2017.
Riapriremo regolarmente il 21 Agosto.
Nel periodo di chiusura potrete trovare i nostri vini all'enoteca Monte Schiavo di Jesi in viale della Vittoria 31/c con il consueto orario ;artedì-Sabato 09-13 / 16-20


 



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Le Anime del Verdicchio 2017 - 11 Maggio 16.30-22.30 http://www.monteschiavo.com/it/357/ info@monteschiavo.it (Monte Schiavo Vini) http://www.monteschiavo.com/it/357/ http://www.monteschiavo.com/it/357/ Thu, 11 May 2017 00:00:00 +0100 Vi aspettiamo questa sera nelle bellissima cornice dell'Hotel Westin Excelsior di Roma all’evento-degustazione “Le Anime del Verdicchio” in collaborazione con la rivista Cucina e Vini e l’Istituto Marchigiano di tutela Vini. Sarà un appassionante tour tra le diverse epressioni di questo splendido vitigno.

La Monte Schiavo sarà lieta di farVi assaggiare le sue migliori selezioni di Verdicchio. L'appuntamento è dunque per  questa sera dalle 16.30  alle 22.30 all'Hotel Westin Excelsior, via Vittorio Veneto 125, Roma
 



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5 GRAPPOLI 2017 AL PALLIO DI SAN FLORIANO http://www.monteschiavo.com/it/353/ info@monteschiavo.it (Monte Schiavo Vini) http://www.monteschiavo.com/it/353/ http://www.monteschiavo.com/it/353/ Fri, 02 Dec 2016 00:00:00 +0100 Con profondo orgoglio vi informiamo che il PALLIO DI SAN FLORIANO 2015, si è aggiudicato i 5 grappoli della Guida BIBENDA 2017 della Fondazione Italiana Sommelier.

I 5 grappoli 2017 vanno a sommarsi alla lunga serie di riconoscimenti e recensioni entusiasmanti che hanno da sempre decretato il successo di questo Verdicchio.

Il Pallio di San Floriano è un vino realizzato con le migliori selezioni di uve Verdicchio provenienti dal Vigneto Fossato nel Comune di Poggio San Marcello (AN), un appezzamento di 7 ettari , con altitudine di 200 mt. s.l.m. , buona esposizione, escursione termica favorevole, e quindi particolarmente adatto alla maturazione delle uve per ottenere vini d’eccellenza.

Da questa oasi naturalistica nasce appunto il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Pallio di San Floriano, un vino di grande struttura e complessità, dal bouquet davvero interessante, ricco di aromi fruttati e floreali come la pesca gialla, la nespola, la mandorla, nonché la ginestra e la malva. Al palato risulta fresco, sapido e di lunga persistenza. Un vino decisamente elegante e di grande personalità.

Grande è dunque la soddisfazione dello staff aziendale per il premio ricevuto, in quanto, insieme al vino, ad essere premiata è l’intera azienda, da sempre impegnata, con responsabilità e passione, alla continua ricerca della qualità, nel pieno rispetto dell’equilibrio del territorio circostante.



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MEDAGLIA D’ORO IN GERMANIA PER IL SASSAIOLO 2013 http://www.monteschiavo.com/it/352/ info@monteschiavo.it (Monte Schiavo Vini) http://www.monteschiavo.com/it/352/ http://www.monteschiavo.com/it/352/ Fri, 02 Dec 2016 00:00:00 +0100 Siamo lieti di condividere con voi l’importante riconoscimento ottenuto dal nostro Rosso Piceno DOC Sassaiolo 2013 che, al Concorso Internazionale Mundus Vini, in Germania, ha conquistato la prestigiosa MEDAGLIA D’ORO.

Il concorso, giunto alla sua 19° edizione, sta ormai diventando uno tra i più autorevoli al livello internazionale, con ben 4.300 vini in degustazione provenienti da tutto il mondo e una giuria composta da 150 professionisti arrivati da 38 Paesi diversi.

Non è un caso che il nostro Sassaiolo abbia conquistato per il terzo anno di seguito i severi palati della giuria. Preziosi riconoscimenti sono infatti arrivati anche da altri concorsi, come la medaglia d’argento ottenuta all’AWC di Vienna e la medaglia di bronzo all’IWSC di Londra.

Il Sassaiolo è un Rosso Piceno di grande struttura e personalità, realizzato con le migliori selezioni di uve Montepulciano e Sangiovese provenienti dal nostro vigneto “Colle Del Sole”, nel comune di Maiolati Spontini, un terreno che, grazie alla presenza di argilla, risulta particolarmente adatto alla produzione di vini rossi longevi e ben strutturati.

L’affinamento avviene in grandi botti di rovere che permettono una maturazione ottimale del vino, arricchendolo in morbidezza e struttura.  

Spicca la complessità olfattiva del prodotto, con note che vanno dalla frutta rossa,  (ciliegia, lampone, marasca), alle spezie. In bocca è fresco, strutturato, intenso e persistente, un vino estremamente elegante e armonico: sicuramente una delle migliori espressioni di Rosso Piceno.



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LO SPUMANTE TASSANARE CAMBIA LOOK! http://www.monteschiavo.com/it/347/ info@monteschiavo.it (Monte Schiavo Vini) http://www.monteschiavo.com/it/347/ http://www.monteschiavo.com/it/347/ Tue, 20 Sep 2016 00:00:00 +0100 Con nostra profonda soddisfazione, Vi presentiamo il nuovo Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Spumante brut Tassanare, con veste grafica completamente rinnovata.

Il nuovo packaging, che spezza radicalmente con il passato, è stato studiato per rispondere al meglio alle tendenze del mercato. Qualità, eleganza e "modernità" sono le principali caratteristiche che vorremmo trasmettere attraverso la nuova immagine del prodotto. La bottiglia champagnotta utilizzata, è rigorosamente in vetro trasparente, per rendere il prodotto più moderno e accattivante. L'etichetta, dallo stile minimalista, ma di sicuro impatto, è impreziosita da una texture molto raffinata, fatta di rilievi e lucidature.

Le caratteristiche organolettiche dello Spumante Tassanare che, dopo le decisive modifiche apportate dall'enologo Carlo Ferrini già dalla scorsa vendemmia, ha toccato livelli qualitativi mai raggiunti, sono rimaste invariate. Le uve provengono dal nostro Vigneto "Tassanare", nel Comune di Rosora, uno tra i più importanti della nostra Tenuta, con un'estensione di 32 ettari, un' altitudine di 300 mt e un clima fresco e ventilato, particolarmente adatto alla coltivazione di uve per la produzione di spumanti e vini fermi dalla spiccata acidità. I vitigni utilizzati per la realizzazione del Tassanare sono il Verdicchio per il 90% mentre, per il restante 10% viene utilizzato lo Chardonnay che, seppur in minime quantità, contribuisce ad arricchire il prodotto con le sue note fruttate e minerali. L'elaborazione avviene in autoclave per ben 6 mesi, periodo nel quale il vino si arricchisce di aromi terziari più complessi, nonché del suo inconfondibile perlage, molto fine e persistente. Al naso, risulta "avvincente" con note fruttate e sentori agrumati, mentre in bocca è fresco, secco e con le tipiche sensazioni del Verdicchio.

Ci auguriamo che il nuovo packaging sia di Vostro gradimento e soprattutto, che possa contribuire a dare una nuova spinta al nostro "storico" Tassanare, prodotto dalle qualità eccezionali, con un ottimo rapporto qualità/prezzo: prodotto in cui l'azienda crede fortemente.

Per scoprire e degustare insieme l’eleganza del brut Tassanare, partecipate al nostro Tassanare Tour:

Venerdi 2 Dicembre - ore 20
SIROLO - Ristorante della rosa sirolo

Mercoledì 7 Dicembre - ore19
FABRIANO - Jolly Bar

Giovedì 8 Dicembre - ore 18.30
CASTELBELLINO - Calamity Slot Bar

Venerdì 16 Dicembre - ore 20
MONTECASSIANO - Ristorante-Pizzeria Le Criniere

Non mancate!

 


 



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AL VIA LA CONVERSIONE AL BIOLOGICO! http://www.monteschiavo.com/it/342/ info@monteschiavo.it (Monte Schiavo Vini) http://www.monteschiavo.com/it/342/ http://www.monteschiavo.com/it/342/ Wed, 13 Jul 2016 00:00:00 +0100 Siamo lieti di informarvi che il processo di conversione al biologico è finalmente iniziato! Da oggi bandiamo dalle nostre vigne diserbanti e fertilizzanti e torniamo alla disinfestazione naturale con rame e zolfo. E' questa una scelta che comporta grandi benefici sia per le piante che diventeranno sempre più forti, sia per i clienti Monte Schiavo che avranno la certezza di gustare vini 100% naturali.

Per la nostra cantina, comunque, la coltivazione biologica non rappresenta una rivoluzione, ma la naturale conseguenza di un percorso intrapreso sin dalla nascita. La nostra azienda si è infatti sempre distinta per coltivazioni a basso impatto ambientale, come dimostra la certificazione EMAS, di cui poche aziende vitivinicole possono fregiarsi e che testimonia appunto, la premura dell’azienda per le prestazioni ambientali.

Ci teniamo a mostrarvi il documento di "Prima notifica attività biologica", qui in allegato, rilasciato dal Servizio Ambiente e Agricoltura della Regione Marche: il primo passo del percorso verso la certificazione biologica!

Cliccando i link qui sotto, troverete due video del nostro agronono Paolo Bucci 

https://www.facebook.com/monteschiavovini/videos/1319688268058992/?video_source=pages_finch_main_video

https://www.facebook.com/monteschiavovini/videos/1294262700601549/



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