23.11.2011
Anche quest’anno, il Pallio di San Floriano si aggiudica l’OSCAR QUALITA’ PREZZO nella guida Bere Bene Low Cost del Gambero Rosso. Questa la recensione dei curatori:
“Da sempre presente nel nostro Berebene, il Pallio non si è “montato la testa" per esser stato inserito nel club dei “Tre bicchieri“ e continua a proporsi dallo scaffale a un prezzo che dà la possibilità, in questi anni di crisi, di avere un gran bicchiere anche a chi è falcidiato dalla perdita del potere d’acquisto. Mandorla, agrumi, frutta fresca, una bocca tonica, slanciata, elegante, la capacità a evolvere positivamente per anni. Imperdibile.
ABBINAMENTI: Bevetelo su di un sontuoso piatto di stoccafisso all’anconetana".