EMAS-ISPRA
BRC FOOD
     WhatsApp/Telegram

Coste del Molino

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico

Zona geografica di produzione:

Vigneto “Coste del Molino” nel comune di Poggio S. Marcello

Terreno:

Sabbioso di medio impasto

Altitudine:

210 mt. s.l.m.

Sistema di allevamento:

Archetto semplice capovolto

Vitigno:

Verdicchio al 100%

Vendemmia:

Manuale, a più passaggi normalmente dalla prima decade di Ottobre

Resa:

90 quintali per ettaro

Vinificazione:

In bianco a temperatura controllata

Caratteristiche organolettiche
Aspetto:

Cristallino

Colore:

Giallo paglierino

Profumo:

Fragrante, molto intenso con sentori di ananas e agrumi

Sapore:

Secco, fresco, armonico, elegante, ben strutturato

Temperatura di servizio:

10-12°C

Tenute Pieralisi Società Agricola S.r.l. Via Vivaio s.n.c. - Loc. Monteschiavo Maiolati Spontini (AN) - Italy Tel. +39 0731 700385 info@monteschiavo.it Partita IVA: 01381030426
developed by capolinea.it